Den nydelige håndbryggeren i porselen er et unikt stykke håndverk. Hver enkelt brygger er håndlaget av japanske håndverkere som bruker tradisjonell japansk Arita ware-teknikk. Den imponerende fordelingen av kronbladene på den indre veggen av håndbryggeren lar kaffepartiklene ekspandere perfekt og skaper et mellomrom mellom filteret og håndbryggeren. Kronbladmønsteret gir en effektiv gjennomstrømning av vannet: når vannivået når 60-70% i håndbryggeren vil hastigheten avta. Denne håndbryggeren blir derfor hyllet som en "full av sødme" håndbrygger da den ikke bare påvirker fruktigheten og syrligheten, men også trekker ut sødmen, modererer bitterheten og gir dermed en kopp kaffe full av herlige smaker.

Japansk tradisjonell Arita keramikk
Kjegleform med kronblad struktur, som styrer hastigheten på vannstrømmen
Håndtaket er behagelig og lett å gripe
Opprinnelse: Japan